さくらが丘ラーメン(*´ω`*)

今日は利用者さんのリクエストメニューの日

何をリクエストしたのかな~?

きっと〇〇さんだからラー〇ンでしょ!!

じゃ~ん!正解~♪塩チャーシュー麺だ~(´▽`*)

さくらが丘のラーメンはお店で食べるラーメンより、はっきり言って美味しいボリューム満点

私はこれをここで食べれるからラーメン屋さんに行きたいとは全く思いません!

では、さくらが丘の美味しいラーメンの秘密をこっそり教えましょう~♪

<ゆでたてアツアツを提供>

班ごとに配膳が始まります(´▽`*)

利用者さんによってご飯の盛りが違うのですが、ラーメンも「超小盛」「小盛」「普通盛」「大盛」の4段階に分かれています~

はい!次は小盛さんで~す!

茹でたてアツアツのラーメンが食べれるように、厨房では緻密な計算により(笑)順序良く麺を茹でていきます~

大盛さんは麺が2倍!チャーシューも2枚なんですね!!

もう自分の順番が待ちきれません~~(*´ω`*)

さあ、こちらの利用者さんも「ラーメン大好き!」と言いながら配膳中~♪

ふ~こぼさずに無事に自分の席に到着~(*´з`)

ズルズルズル~美味しい~~(*´ω`*)

あ!向かいの席に座っているのは…

今回のラーメンをリクエストした利用者さんではありませんか!

「ありがどの~ラーメンリクエストしてくれて~」

「ちょっと!ビックリした~やけどするかと思ったろや~食べてるどぎ話しかけないで~(照)」

「ごめんなさ~い(笑)」

利用者さんは基本的にみなさんシャイなんです~(*^。^*)

食堂は農園芸班と木工班のお食事スペースとなります~

<今回のラーメンの仕様>

説明しよう!

今回に限らずいつもなのですが、チャーシューは地元のミートショップ俊さんの手作りチャーシュー

今日のチャーシューは特に大きかった!直径20センチ厚さ1センチ!でもやわらか~い♪

麺が見えないほどの大きさ、どんぶりのフタのようです(´▽`*)

麺は中太ちぢれ面!

スープは透き通っていて、鉄鍋で豪快に炒めた野菜炒めが贅沢にのっています~♪

メンマにキャベツ、ネギ、人参、キクラゲ、ニラ!特にニラが味に深みを加えています~美味!

口の中が若干やけどしそうな熱さですが、みんな一気に食します!

スープを残すのももったいない~( *´艸`)

そしてこれにギョーザも付くんです(@_@)

ギョーザは醤油をかけたり、スープに入れて食べても美味しいよ!

食後のヤクルト!しょっぱいと甘いはセットですよね♪

午後はいくら換気しても、館内中ラーメンの匂いが充満~

お腹いっぱいで幸せな午後です~(*´ω`*)

今日もごちそうさまでした~♪

 

 

 

 

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